Szukasz oryginalnego pomysłu na świąteczny prezent? A może chcesz w nowym roku zdobyć unikalne umiejętności kulinarne? Regionalne Centrum Kultury w Chocianowie wspólnie z Burmistrzem Tomaszem Kulczyńskim przygotowali nie lada gratkę dla miłośników włoskiej kuchni. Już w styczniu, z okazji Światowego Dnia Pizzy, odbędzie się profesjonalny kurs wypieku pizzy neapolitańskiej.

Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie, ale przygotowanie tej prawdziwej, neapolitańskiej, to prawdziwa sztuka. RCK w Chocianowie postanowiło ściągnąć do naszego miasta eksperta najwyższej klasy, aby zdradził mieszkańcom sekrety idealnego ciasta.

– To nie będzie zwykłe spotkanie — kurs poprowadzi Marcin Garbowski, ceniony Ambasador i Instruktor pizzy AVPN Polska. Praktyka, doświadczenie i prawdziwe włoskie podejście do pizzy – zachęcają pracownicy chocianowskiego RCK-u w mediach społecznościowych.
Warsztaty to przede wszystkim praktyka i praca na oryginalnych, włoskich produktach. Pod okiem instruktora uczestnicy przejdą przez cały proces tworzenia pizzy – krok po kroku! Uczestnicy poznają sekrety ciasta (czeka ich bowiem nauka profesjonalnego wyrabiania i formowania idealnych placków), technikę wypieku (w programie praca z piecem i techniki, które decydują o smaku i strukturze pizzy) oraz istotę jakości składników (przed uczestnikami poznanie smaku i zapachu produktów bez kompromisów jakościowych). ​Każdy z uczestników otrzyma także oficjalny certyfikat ukończenia kursu.

– Wszystko na żywo, krok po kroku, pod okiem instruktora, który chętnie podzieli się wiedzą i podpowie, jak pracować profesjonalnie – zachęcają pracownicy Regionalnego Centrum Kultury. – Liczba miejsc jest ograniczona – dodają.
Ograniczona liczba miejsc na te warsztaty zapewni indywidualne podejście instruktora do każdego uczestnika. Warto także zwrócić uwagę na preferencyjne warunki dla naszych mieszkańców. Koszt udziału dla mieszkańców Gminy Chocianów to tylko 600 zł, zaś dla zainteresowanych spoza naszej gminy to 1000 zł. ​Zapisy prowadzi Regionalne Centrum Kultury w Chocianowie. Biorąc pod uwagę rangę instruktora i rosnącą popularność domowego wypieku pizzy, warto się pospieszyć z rezerwacją miejsca.